【大阪市天王寺区・阿倍野区周辺】新世界に「串カツラーメン」誕生。大阪生まれの世界的パフォーマー「マイケル・ジャクトン」さんが開発。バズらせて飲食店を盛り上げるプロジェクト始動。

串カツラーメン

串カツラーメン 提供画像

お隣、浪速区の新世界と言えば、通天閣があって、串カツ屋さん、お寿司屋さんなどもたくさんあって…。大阪屈指の観光スポットで、天王寺区、阿倍野区のお住まいの方にも親しまれているエリアですよね。

賑わいのあるエリアでしたが新型コロナの影響で長らく苦境に立たされることになった新世界の観光地、飲食店を救済しようと世界的パフォーマーがユニークなプロジェクトを2022年4月18日(月)に発表しました。

 

発表したのは大阪生まれの「浪速のキングオブポップ」として知られる「Michael Jackton(マイケル・ジャクトン)」さん。世界的に活躍するパフォーマーで、TikTokでは現在1,030万人がフォロワー(2022.4現在)するインフルエンサーです。

串カツラーメン

マイケル・ジャクトンさん 提供画像

平井 孝彦

平井 孝彦さん 画像はプレスリリースより

そんな影響力のあるマイケル・ジャクトンさんがラーメンのプロフェッショナル 平井 孝彦さんとタッグを組んで、大阪・新世界の象徴、大阪のソウルフード「串カツのラーメン」を開発。新世界の街をバズらせようというプロジェクトが始動。

 

新世界へ来たら必ず食べたい串カツと、今や世界中で日本の味として親しまれるラーメンが一つになった「串カツのラーメン」は早くもバズる予感がします。

串カツラーメン

串カツのラーメン 画像はプレスリリースより

インパクト大の「串カツのラーメン」、オシャレな雰囲気の「串カツラーメン – Cafe Style」、どちらも美味しそうです。

串カツラーメン

串カツラーメン – Cafe Style 提供画像

場所はHOME HOSTEL OSAKA の1FにあるCREAM KITCHEN 新世界店(クリームキッチン)で2022年4月22日(金)よりいただけます。新世界エリアでのグルメの新しい選択肢として「串カツのラーメン」はいかがでしょうか?

串カツラーメンについて
スープは濃厚な牡蠣を使ったスープを使用。
乳化されてコクと旨味が凝縮された牡蠣スープは塩味と味噌味から選べる極上のスープ‼
ラーメン鉢を埋め尽くす串カツは、衣がスープに沈まないように工夫されています。
その支え船となっているのは串カツの長き歴史を支えるキャベツの存在!
ここでもスープに衣が染み込まないようにしっかりキャベツの船が支えてくれています。
更に、立体感と鮮やかな緑を演出する豆苗は栄養価が高く、βカロテンが豊富に含まれ髪の健康維持や視力維持、喉や肺など呼吸器系を守る働きもある健康的食材。
味のアクセント、食欲増進効果のある紅ショウガと刻んだメンマ、シメジはそれぞれの役割を存分に発揮したトッピングとなっています。肝心な串カツのお召し上がり方は『二度付け禁止』の概念をあえて外し付属の特製オイスターソースをかけてお召し上がっていただくスタイル。
サクッとした衣をソースで食べるもよし、あえて濃厚な牡蠣のスープに浸して柔らかくした衣に牡蠣スープと特製ソースのマリアージュを楽しむことも魅力的なお召し上がり方となっております。
特製ソースには隠し味が仕込んでおります。
皆様の舌で是非お試しいただき、隠し味の正体を暴いてみてください。(平井プロデューサー)
ラーメンの提供スタイルは2種類。
【串カツラーメン – Regular Style】ラーメン鉢に贅沢にも載せられたダイナミックな串カツラーメン
【串カツラーメン – Cafe Style】グラスカップに可愛く飾られた串カツラーメン
カップルや女性がシェアしてお召し上がっていただくのにぴったりなサイズ感。
Michael Jackton (マイケル・ジャクトン)
大阪生まれ、ネバーランド育ち。「浪速のキングオブポップ」と呼ばれる
マイケルジャクトンはマイケルジャクソンの没後、その圧巻なパフォーマンスに影響を受け、2015年より自ら次世代のマイケルとして活動を開始。
現在まで世界的に活動を続ける。
2019年にはジャクトンチャリティとして慈善活動を発表!児童施設や、
募金活動、環境問題に向けた様々な活動を行う。
同年には第39代アメリカ大統領のジミーカーターさんのBirthday Party出席
・パフォーマンスを披露。
またSNSを通し世界的に評価されており世界的人気プラットフォーム『TikTok』では1,030万人のフォロワー、Youtube23万人のフォロワーを持つ世界で評価されているパフォーマーです。
■関西コレクション2022、ビルボードライブ大阪
■国内メディア出演:オールスター感謝祭(TBS)、相席食堂、今ちゃんの実は(朝日放送)
ノンストップ(フジテレビ)
■海外メディア主演:ロサンゼルスタイムス掲載、イギリス『Dailly Star誌』掲載、
韓国『Magazin B』掲載
【関連リンク】Michael Jackton公式SMS
TikTok
Youtube
TAKAHIKO HIRAI (平井 孝彦)
大阪出身 ラーメン歴20年のプロ。TBS『ガチンコ!ラーメン道』にて
講師:佐野実(支那そばや)が志願者の中からラーメン店主を育成するコーナーで(TOKIOのメンバーがメイン司会を担当)番組コーナーにて二期生として出演!番組では準優勝に終わるが、その後、佐野の弟子として横浜のラーメン博物館にて修業を積む。その後ラーメン経営として数店舗立ち上げ各店成功へと導く。現在は全国的にラーメン経営のコンサルティング、アドパイザーをしながら食フェスなどでも全国出店(47都道府県)するなど
ラーメンにとどまらない食のプロデュースを展開中。
某食フェス15会場連続売上No.1記錄、タレントコラボ商品企画など数々の実績を残していく。現在、ラーメン経営者を輩出すべくラーメン経営学園計画のプロジェクト、地産地消、地方創生といったSDGsに目を向けた食の取り組みとしてラーメン道のリバイバル企画に熱を燃やす。
【 過去番組出演経歴 】
・ガチンコ!ラーメン道(TBS)   ・静岡。ごとワイド! ・ウラ飯や!(テレビ朝日)
・ニューススクランブル     ・おはよう朝日です(毎日放送)
【YouTube】
・Misono Ch (12万登録)   ・ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』(90.7万登録)
【 プロデュース店舗 】
・Soupmen(Tokyoラーメン百名店)板橋区  ・オコメノカミサマ(Osaka)都島区
・麵屋LUSH(Miyagi)村田町 ・麵屋 by LUSH music(Shizuoka)焼津市
・Oysstey(Osaka)岸和田市 ・ガチンコラーメン道柊(Osaka)泉大津

Michael Jackton Management 高松さん、情報と画像のご提供ありがとうございました!

CREAM KITCHEN 新世界店(クリームキッチン)はこちら↓


プレスリリース

りっちー

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