【大阪市天王寺区・阿倍野区】空色。檸檬色。ビスポッケ1周年☆夢見心地なスイーツはいかがでしょうか?
号外NETの過去記事でもご紹介しました塩キャラメルサンドビスケットや美しい海のエクレアと言えば「ビスポッケ」ですよね。「魔法のレストラン」、「ちゃちゃいれマンデー」などTVや雑誌などでも紹介されているお店です。
今年2020年に一周年を迎えて、魅力的なスイーツはさらに充実!見逃せないアニバーサリー限定商品や新商品、季節のエクレアなどがズラリと並ぶ「ビスポッケ あべのハルカス店」へ。ハッとする美しさがあるエクレアたち。
見ているだけでもワクワクなショーケース。特に空色、檸檬色が目に飛び込んできます。一周年記念の「空」をイメージしたエクレアと夏季限定の「奏のエクレア -れもん」、ビスポッケの代名詞ともいえる人気No.1「海のエクレア」を食べ比べてみました。
まずは「空のエクレア 378円 (税込)」。上品なミルクカスタードクリームをホロホロとくちどけのよいソーダ味のマカロン生地でサンド。クリームソーダのアイスクリームや空に浮かぶ雲を思い起させる、生クリーム。ノスタルジックなクリームソーダが洗練されたエクレアに大変身!
2019年4月に神戸にビスポッケ本店を開業、続けて2号店をあべのハルカス近鉄本店地下1Fにオープン。山と海のまち「神戸」を意識し、ポケットのカタチをしたコトリがおいしいお菓子をその空からお届け・・・というのがブランドのイメージ。夢のあるスイーツの数々を手掛けられています。そして空に近い日本一高いビル「あべのハルカス」にある2号店も一周年を迎えることから、一周年記念のエクレアは「 空 」に決まったそうですよ。
また、夏季限定「奏のエクレア-れもん- 454円 (税込) 」はJazzが流れる音楽のまちとしても知られる神戸のイメージで明るい色彩のレモン味のエクレアは「奏(おと)」と名付けられたとか。マカロン生地にもチーズクリームにもレモンのお味が。ギュギュっとレモンの味が濃くて美味。
人気No.1の「海のエクレア 432円(税込) 」はミルク感たっぷりの上品な生クリームとマスカルポーネ入りカスタードクリーム、ベルギー産チョコレートがかかったふんわりビスケット生地のバランスが絶妙。リッチで飽きがこない美味しさです。ビスポッケのエクレアの上に絞っている生クリームはお味もよくて柔らかなのに、キレイなシェイプを保っていることにいつも感動してしまいます。砂糖不使用でもミルクの美味しさが味わえることにも…。
空色は8月15日まで、檸檬色は8月末まで。ぜひこの期間に味わってみてはいかがでしょうか?大阪で買えるのはあべのハルカス近鉄本店タワー館地下1Fのココだけですよ。お土産や贈答にもピッタリな塩キャラメルサンドビスケットの入った1周年記念の木箱入りや新商品アソートBOXもかわいくてオススメです。
あべのハルカス近鉄本店タワー館地下1F
【ビスポッケ あべのハルカス店】
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