【大阪市阿倍野区】カレー事情聴取などに出店している人気カレー店がついにオープン!「きせつのきまぐれ出汁カレー 井澤製作所」が2026年6月12日にオープンしました!

大阪メトロ御堂筋線昭和町駅から徒歩約2分、文の里商店街を逸れた場所に、2026年6月12日、「きせつのきまぐれ出汁カレー 井澤製作所」がオープンしました。

井澤製作所さんはこれまで間借り営業やイベント出店で活動されており、カレー好きなら誰もが知るカレーとスパイス料理のフェス「カレー事情聴取」に出店するなど、知る人ぞ知る人気店が今回実店舗を構え大きな注目を集めています。

元地中海料理のシェフが腕を振るうこちらのお店では、出汁をしっかりと効かせた旨味たっぷりのカレーとともに、世界各地の料理にインスパイアされたオリジナリティあふれる副菜を提供されています。
営業はランチとディナーの二部制で、特に美味しさに定評のある副菜は、夜の営業になると単品やチキンの盛り合わせとして登場し、お酒と一緒に楽しむこともできます。

間借り時代からのファンはもちろん、カレー好きなら見逃せない注目の新店井澤製作所さんへ、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
- 住所
- 〒545-0011 大阪府大阪市阿倍野区昭和町1丁目5−16
- 営業時間
- 11:30〜14:30 L.O.
17:00〜20:00 L.O. - 定休日
- 不定休
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。






