【大阪市天王寺区・阿倍野区】上本町駅前に「北海道十勝豚丼 喜福」OPEN!記念価格の並盛+ザンギを食レポ☆
上本町の駅前に気になる新店の情報。みんな大好き北海道グルメが大阪でも楽しめるお店が上本町の駅前に2021年6月30日(水)にオープンしました!場所は大阪王将の隣、炭火焼鳥赤白があったところです。
検温と消毒をして店内に入り、食券を買うシステム。ナチュラルモダンなテイストの明るい店内は女性一人でも入りやすい感じです。アクリル板で仕切りのあるカウンターが主ですが、テーブル席があるので家族連れやグループでもOK。
【北海道十勝豚丼 喜福】の看板メニューはやはり「十勝豚丼」。もともとはスイーツのお店をしようと、クリームなどを求めて北海道を訪れていた店長が現地で出会った「十勝豚丼」があまりにも美味しくて衝撃を受け、180度方向転換をされてこちらのお店をオープンさせたとのこと。北海道で愛され続ける十勝豚丼の美味しさをもっと多くの方に親しんでもらいたいという熱い想いが伝わってきます。店内で仕込む醤油タレにもこだわり、厳選された国産豚の素材そのものの味も活かすように、こってりとあっさりの中間くらいをねらって仕上げているそうです。オープン記念価格で2021年7月11日(日)までは「十勝豚丼並盛(860円税込)みそ汁付き」にザンギが3個付いてくるサービスもあり、こちらをいただいてみました。並盛ですが豚肉もたっぷり、サービスのザンギもボリューミーで食べ応えがあります。十勝豚丼の醤油ダレは甘じょっぱいものですが甘味にくどさがなくて、上品なイメージ。国産豚ロースの肉と脂身の旨さが引き立ち、箸が進みます。卓上に用意されている山椒や七味をかけても美味。下味をしっかりとつけたジューシーな鶏肉をカラりと揚げた「ザンギ」はビールやハイボールにも合いそうです。まだアルコール類の提供はありませんが、時期が来たらカリっと揚がった「ザンギ」をアテに一杯いただくのも仕事帰りのお楽しみになりそうです。北海道への旅行なんかも少し先になりそうですが、絶品十勝豚丼やザンギが食べられるお店の誕生でちょっとした旅気分の北海道グルメが近くで楽しめるようになりました。いつもと違う美味しさを求めて【北海道十勝豚丼 喜福】はいかがでしょうか?
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