【大阪市天王寺区】福島区の人気パン屋が鶴橋に！『BOULANGERIE Comfyet（ブーランジェリー コンフィエ）』がオープンしました。

2024年8月1日（木）に、BOULANGERIE Comfyet（ブーランジェリー コンフィエ）がオープンしました。福島区にあった「Duce mix Kitchen bakery（デュース ミックス キッチン ベーカリー）」が2024年5月に閉店し、ニューオープンしたお店です。

鶴橋駅から徒歩8分ほどの場所にあります。特段目立つ建物は無いですが、近くにおしゃれなカフェなどがぽつぽつとあります。

8月1日オープン当日の15時半頃伺いました。オープンキャンペーンとして「はじめてcomfyatセット」という商品が販売されていますが、品切れでした。8月1日（木）～8月7日（水）の期間購入できるようです。

お客さんが5名ほど入っても店内はまだゆったりとした印象でした。パン屋にしては焼菓子の種類が多くスペースが広いです。ケーキ、マドレーヌ、ショートブレッド、クッキーなどたくさん置かれていました。

食パン、バケットのようなハード系、ベーグル、サンドイッチ、サンドなど幅広くありますが、他であまり見かけないような独創的なパンが多いと思いました。

冷蔵商品はレジ下のガラスケースにありました。

店名の「Comfyet」は英語の「 Comfortable＝心地よさ」とフランス語の「et＝～と」を掛け合わせているようです。

はちみつおさつバターです。国産紅はるかの甘露煮を、シェフオリジナルブリオッシュ生地に挟んだものです。柔らかいパンにほくほくとしたさつまいもがぎっしり入っていて、はちみつの風味が加わり贅沢で濃厚な甘さになります。

全粒粉のスコーンです。スコーンサンドなどもあり種類が充実していました。

鶴橋駅の近くに美味しいパン屋がオープンしました。焼き菓子もたっぷりあります。足を運んでみてはいかがでしょうか。

BOULANGERIE Comfyet（ブーランジェリー コンフィエ）はこちら↓