【大阪市天王寺区・阿倍野区】超有名な京都の米老舗「八代目儀兵衛」とホテルシェフのコラボメニューが天王寺に登場!
江戸寛政時代より続く京都の老舗米屋「八代目儀兵衛」といえば、きっとご存知の方も多いのではないでしょうか?
食通が認める卓越した美味しさの「お米」の銘店で、手掛ける八坂神社の前にある米料亭は行列が絶えない人気店として有名ですよね。
そんな京都の米老舗「八代目儀兵衛」とホテルシェフとのタイアップしたメニューが天王寺駅前の「都シティ 大阪天王寺」に登場しますよ!
特別メニューはビュッフェスタイルでランチやディナーが楽しめるスカイレストランエトワールと落ち着いた雰囲気でくつろげるロビーラウンジで提供されます。期間は2021年9月1日(水)~から10月31日(日)まで。
グルメファンや美味しいものを食べてパワーチャージをしたいと思っている方、「八代目儀兵衛」が気になっていたという方にも朗報ですね。魅力的なメニューなどをチェックしてみてはいかがでしょうか?
~八代目儀兵衛×都シティ 大阪天王寺のタイアップメニューについて~
スカイレストランエトワールではバイキングメニューより3品、ロビーラウンジではアフタヌーンティーより1品の4品。
この4品のメニューには、ホテルシェフと八代目儀兵衛お米マイスターのタイアップにより、料理の個性に合うよう「金のいぶき(玄米)」「神楽」「夢ごこち」を配合した「都シティ大阪天王寺 オリジナルブレンド米」を使用。ぜひこの機会に堪能してみたいラインナップです。
■実施概要
【販売期間】 2021年9月1日(水)~ 2021年10月31日(日)
【メニュー内容】
スカイレストラン エトワール
「金のいぶき+神楽」使用
「オリジナルブレンド米」の海老、アボカドのチョップ・ド・サラダ
「金のいぶき+神楽」使用
「オリジナルブレンド米」のチキンのルーレ 山椒と青さ海苔の香り
「金のいぶき+夢ごこち」使用
「オリジナルブレンド米」の切株風ロールケーキ
ロビーラウンジ
「金のいぶき+夢ごこち」使用
「オリジナルブレンド米」のおはぎ モンブラン仕立て(アフタヌーンティ内)
【料金ほか】
スカイレストラン エトワール
ランチバイキング 11:30~15:00 (最終入店13:30/土日祝のみ90分制)
大 人 ¥3,800(土・日・祝日¥4,300)
小 人 ¥1,750(土・日・祝日¥1,900) (小学生)
幼 児 ¥850(土・日・祝日 ¥850)(4歳~小学生未満)、4歳未満無料
ディナーバイキング 17:00~22:00 120分制(最終入店20:30)
大 人 ¥4,800(土・日・祝日¥5,300)
小 人 ¥2,200(土・日・祝日¥2,200) (小学生)
幼 児 ¥1,000(土・日・祝日¥1,000)(4歳~小学生未満)、4歳未満無料
ロビーラウンジ
アフタヌーンティー ¥3,800(コーヒーまたは紅茶付き。要予約)
※記載の料金には、税金サービス料が含まれております。
※営業時間等、最新の情報は店舗にご確認ください。
【特別メニューに使用した厳選米】
「金のいぶき」…玄米食のために生まれた、驚きの栄養と美味しさを手軽に楽しめる、新時代のプレミアム玄米。
「神楽」…しっかりとした食感、噛むたびにじわりと溢れだす甘みが特長の贅沢米。
「夢ごこち」…食べ心地の良い食感となめらかな舌ざわりが特徴的。生産者が限られた希少米。
江戸寛政時代より続く京都の老舗米屋。先代より受け継がれたお米を選び抜く才覚と米炊き職人の技で究極の銀シャリを提供。
数多くの食通がその旨さを認めるお米の銘店で今までのお米の価値を変えるため、幅広い活動でお米業界を盛り上げるトータルプロデュース企業。お米マイスターが総勢34名所属しています。
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・プレスリリース