【大阪市天王寺区・阿倍野区】型ぬきバウム、巨匠×予約困難「été」のコラボチョコ…今ならデパ地下で買えますよ！

体験型スイーツ？！童心に戻って型ぬきが楽しめる「カタヌキヤ」のバウムクーヘン。予約困難と言われるフレンチレストラン「été(エテ)」とフランスの巨匠イヴ・チュリエスの豪華コラボレーションによって誕生したチョコレート…。あべのハルカス近鉄本店のバレンタインフェアの主会場はウイング館9階ですが、食料品の買い回りや会社帰りに寄りやすい「デパ地下」にも普段は入手しにくいレアなアイテムを見つけることができますよ。

同デパート、タワー館地下１Fイベントスペースに2021年1月27日（水）から期間限定で登場したブランドに注目してみました。銀座に本店がある「カタヌキヤ」の商品は大阪では催事のみの販売。ぬき出したバウムクーヘンはなんだかマトリョーシカみたい。ネコやパンダが可愛くてフォトジェニック。プレゼントにも最適です。高圧水流によるカットのため、スッとぬき出すことができるんですって。ネコ好きさんへのバレンタインギフトや猫の日（2月22日）を前にカワイイ写真のSNS投稿をしたい方にもオススメかも。ベルギーの老舗「デジレー」のブースも。上品な甘さでくちどけのよいトリュフがとっても人気です。

そして、日本でいう人間国宝に相当する称号「フランス国家最優秀職人(M.O.F)」を２部門で取得したフランス菓子界の巨匠・イヴ・チュリエスさんと著名人も来店する人気フレンチレストラン「été」を手掛けるシェフ庄司夏子さん（2020年３月に日本人女性初となる「アジアのベストレストラン ベストパティシエ賞」受賞）の魅惑のコラボチョコレート。

柑橘好きの方にオススメな「パレ・オランジュ」を食べてみましたが、後を引く美味しさでした。カカオ70％のビターなチョコレートとオレンジピールのハーモニーが絶妙で、太陽を浴びて育ったオレンジの味と香りの余韻が楽しめます。大切な人へのプレゼントや、がんばっている自分へのご褒美に。キモチにフィットする、とっておきのスイーツと出会えるかもしれないですね。「あべのハルカス近鉄本店」のタワー館地下１Fイベントスペースも要チェックですね。
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