【大阪市天王寺区・阿倍野区】「映え」も「旨さ」も圧倒的!Hoopの新店「カルビ火山」の必食メニューとは?
あべのHoop地下1F、オシャレなHoopダイニングコートに2020年8月22日(土)、期待の新店「カルビ火山」がオープンしました。マジカレーと肉バル「HONEBUTOムーチョ」があったところです。
【大阪市天王寺区・阿倍野区】「 カルビ丼と火山うどん カルビ火山 」 世界第一号店 となる「 あべのHoop店 」がOPENします!
お手頃価格から美味しく空腹を満たしてくれるメニューがズラリ。なかでも名物「牛カルビ丼火山盛り1450円(税抜)」は必食メニューでは?「映え」も「旨さ」も圧倒的です。
まさに噴火する火山のごとく、香ばしく焼き上がったカルビがてんこ盛り。お肉はなんと320gとヘビー級。火花をちらしたかのような糸切り唐辛子・・・。店長オススメ「味噌ダレ」で作っていただいた牛カルビ丼のお肉は柔らかくジューシー。噛むほどに旨味が出てきます。こだわりの「直火焼き」にもポイントがあるようで、お肉に香ばしい風味があってホントに美味しく食べ飽きることがないと思いました。コクのある甘辛味噌ダレでご飯も進みます。実はこちらでいただけるカルビ丼は「牛肉or豚肉」、「醤油タレor味噌ダレ」、そしてサイズが選べます。追い「肉」ができるメニューも。唐辛子や柚子胡椒など「チョイ足し」で「味変」を楽しめる「カスターセット」もカウンターにスタンバイ。ちなみに並盛のカルビ丼(豚)は390円(税抜)、並盛のカルビ丼(牛)は490円(税抜)です。コラーゲンたっぷりホルモン好きにはたまらない「上ホルモン丼」、火山うどんも気になりますが…。やはり美味しいお肉を余すところなく堪能できる名物「牛カルビ丼火山盛り」はぜひ挑戦してみたいメニューですよね。SNS投稿すれば「いいね」がたくさんもらえそう。いかがでしょうか?
カルビ丼と火山うどん カルビ火山 あべのHoop店
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