【大阪市天王寺区・阿倍野区】天王寺ミオにもスパイスカレー「ポンガラカレー」は6月11日OPENですよ！
春先からのリニューアルで天王寺駅前の商業施設MIOには魅力的なお店がゾクゾクとオープン。オオトリは本館11Fの期待のスパイスカレーですね、と号外NETの過去記事でもご紹介していました。いつオープンか楽しみにしていた方も多いのでは？
コロナの影響で開業時期がしばし延期となっていましたが、ついに2020年6月11日（木）にオープンと【ポンガラカレー】HPで発表がありました！「混ぜながら食べる」を楽しむのがポンガラ流。
ズラリと並んだカレーや副菜をまずはそのまま味わい、次に、それらをライスと軽く混ぜて。最後は全部MIXで。味わいの変化がその醍醐味。
一度に色々な味を楽しめるのってシアワセなことですよね。【ポンガラカレー】のレシピを考案している黒田さんの経営するバー【anonymous（ｱﾉﾆﾏｽ）】はなんと「究極のカレー2020関西版総合グランプリ」を獲得しています。
15歳から食べ歩き、カレーの虜になったシェフが完成させた魅惑のカレーはスリランカカレーがルーツ。レシピはなんと100種以上！大阪梅田で大人気。もう東京にも２店も進出されている勢いのある【ポンガラカレー】を天王寺でもいただけるのは朗報です。
「ポンガラ」はスリランカ語で「浸水」を意味するそうです。豆を水に浸すとゆっくりと膨らんでいく・・・。夢や希望がゆっくりと時間をかけて大きく膨らんでいくようにという思いが込められているとお聞きしました。
オシャレな壁紙で雰囲気のよいレストランができていました。一人でも入りやすいカウンター席やテーブル席。健康や美容にも良いカレーもあるそうです。気軽に楽しめて美味しいと評判のスパイスカレー、待ちきれないですね。オープン後の様子も記事にまとめたいと思います。
【ポンガラカレー天王寺MIO店】
場所はこちら↓
